先制作派皮，黄油室温软化，加入糖粉。
用打蛋器打发至体积蓬松，颜色变浅。
继续搅拌均匀
加入杏仁粉、筛入低粉，用刮刀翻拌成光滑的面团。
装入保鲜袋冷藏半小时。
冷藏好的派皮分成3份，取一份放在两张保鲜膜中间，擀成比模具稍大一点的片，然后撕去上面的保鲜膜。
用一个大号的菊花挞模扣出挞皮，然后放人中号的菊花挞模中。
一次做好十份，并用叉子在底部叉上适量小孔。
放入预热好的烤箱，上下火170度，中层，烤约15分钟至表面金黄色，出炉晾凉。
在烤好的酥皮挞皮里装上适量打发好的奶油，点缀上各种水果即可。
外皮酥脆、内陷嫩滑的奶油水果挞就做好了。
32L的黄金容量，大小适中，特别适合家庭烘焙DIY，上、中、下，三层可选，让烘焙随心所欲。右上角配置了壁炉灯，更好掌握烘焙效果，而且可以随时关闭与开启，操作更方便。60秒后炉灯会自动熄灭，节能环保。
氧化上色大气手柄，不但经久耐用不褪色，而且手感特别舒服。三档卡位开门设计，开合起来得心应手。高透度的超大玻璃门，把烘焙状态尽收眼底，一目了然。
耐高温的不粘涂层内胆，一擦就干净，清洗起来更加方便。右边配有一个很大的散热孔，有效保护电子元器件。独特的M型发热管，打造360度最大发热面积，食物上色更完美。静音风扇，循环热风对流，温场更均匀。
烤箱上下管独立温控，温度可调度为30到230度，每向右旋转一下增加一度，真正做到加减一度的标准。并且上下管相差30度以内可以随意调整，超出30度，会自动跟随加减，以保持上下管最佳相差温度。
功能键旋转至发酵，默认温度为30度，默认时间为60分钟。发酵温度可调范围为30度到45度，每向右旋转一下增加一度，从此再也不用担心利用烤箱发酵的时候温度过高而引起的各种状况。发酵时间可调度为1到12小时，可以满足各种不同的要求。
烤箱的各种配件，烤盘、条形烤网、旋转烤叉、旋转转叉架、隔热手头等，应有尽有，而且还有一个很特别网状烤网，这个用来烤鸡翅、烤叉烧等等可方便了，再也不用担心食物掉落。整个烤箱，不但外表简约、大气，每一个细节都独居匠心，各个突破性的性能，使用起来都特别方便，我相信每一个用过它的人，都会深深的爱上。