鸡蛋的营养价值很高，吃腻了其它方法做的鸡蛋，就做点乡巴佬鸡蛋吧，做法简单，一学就会。
食材
1
鸡蛋 16个
2
啤酒1瓶 650克
3
白糖 30克
4
盐 3克
5
酱油 50克
方法/步骤
1
鸡蛋洗净，放入凉水中，中火开锅煮5分钟。
2
煮好的鸡蛋放入凉水中，去掉蛋皮，为了入味，在鸡蛋上划几道口子。
3
鸡蛋放入锅中，倒入啤酒.
4
放入盐，白糖，酱油，大火烧开中火煮。
5
鸡蛋在煮的过程中可以翻动一下，让鸡蛋上色均匀。
6
煮至汤干即可，乡巴佬鸡蛋就做好了。
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