美味的菠菜有营养,混合鸡蛋一起更加的美味。
食材
1
菠菜 400克
2
鸡蛋 2枚
3
清水 50克
4
盐 2克
5
花生油 5克
方法/步骤
1
先热锅煎鸡蛋。
2
煎鸡蛋成形后,分成小块。装入碗中。
3
剥好大蒜,把过头热香。
4
花生油热锅,继续煮菠菜。
5
炒软菠菜后,倒入鸡蛋。
6
放入盐进行入味。
7
放入少量清水,煮一下。
8
3分钟后,菜好,起锅。
注意事项
1
鸡蛋要先煎好。
2
菠菜要先煮软,才加鸡蛋。
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