嫌弃平时做的饭菜招待别人不够新颖，觉得在饭店里吃的炸鲜奶样式好看，味道不错，那就一起在家做炸鲜奶吧，用来招待客人或者给家人吃都非常有feel哦
食材
1
牛奶一瓶 250ml
2
淀粉（玉米粉） 30g
3
鸡蛋 1个
4
面包糠 适量
5
糖 适量
6
油 适量
方法/步骤
1
锅中倒入250g牛奶，30g白糖，30g玉米淀粉搅拌均匀后开小火，一边加热一边搅拌至熬成细腻的面糊
2
在定型的容器内铺上保鲜膜，将熬好的面糊倒入容器中整平，放入冰箱中冷冻半小时或冷藏1个小时定型
3
取出凝固的奶冻，切成2cm×5cm的块状
4
锅中烧油至六成热后转小火，放入依次裹上玉米淀粉、蛋液、面包糠的奶冻，炸至表面金黄即可
注意事项
熬成糊状的时候尽量硬一点，否则炸的时候很容易碎，不易成型
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