小面粉带来的大情结，绝对要数面条最吸引宝宝了。
食材
1
面条 1把
2
黄彩椒 1/4个
3
猪里脊肉 100克
4
胡萝卜 1/2根
5
鸡蛋 1个
6
卷心菜 1/3个
7
葱 2根
8
生抽 1匙
9
盐 1小匙
10
料酒 1/2小匙
11
干淀粉 1小匙
方法/步骤
2
切好的肉丝加入少许盐、生抽、干淀粉、料酒拌匀，腌渍10分钟备用；
3
锅里倒水烧开后下面条。面条煮至八成熟时捞出过一下凉水，沥干备用；
4
鸡蛋搅散成蛋液，炒锅里倒油烧热，倒入蛋液炒散后盛出备用；
5
锅里留底油，放入葱花炒香，倒入肉丝煸炒至断生。再加入胡萝卜、黄彩椒、卷心菜翻炒至变软断生，然后倒入沥干的面条翻炒，加入少许生抽和盐调味，翻炒均匀后即可开吃。
注意事项
要用新鲜的面条来制作，口感会更好。
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