美味的樱桃酱夹进蛋糕，抹上香甜的奶油，撒上巧克力碎，美好的味道，香甜中带点点的巧克力苦，简单又好吃，来吧。。。
食材
1
鸡蛋 4个
2
牛奶 70克
3
低筋面粉 80克
4
玉米油 40克
5
白糖 50克
6
巧克力 10克
7
淡奶油 100克
8
樱桃 2颗
9
白糖 10克
10
樱桃酱 适量
步骤/方法
1
所有材料称重备用
2
蛋黄和牛奶，玉米油搅拌均匀，筛入底筋面粉拌匀成蛋黄糊
3
蛋清加入白糖打成干性发泡
4
分三次加入到蛋黄糊中翻拌均匀成细腻的蛋糕糊
5
倒入8寸模具中震出大的气泡
6
烤箱150度60分钟拿出放凉脱模
7
分成两片，用其中的一片，用杯子扣出圆形
8
一片8寸的蛋糕可以扣出3片圆形蛋糕
9
抹上樱桃酱
10
把巧克力用刀直接刮成碎末
11
奶油加糖打发
12
把加上樱桃酱的蛋糕抹面
13
撒上巧克力碎，点缀樱桃
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