有空就做小面包，真好
食材
1
高粉 200克
2
低粉 50克
3
油 30克
4
盐 3克
5
鸡蛋 60克
6
酵母粉 3克
方法/步骤
1
将主料放入面包桶中，二次揉面一次发面发至二倍大。
2
分成9个小剂子，要求大小相等。我这有多的面团做别的面包。
3
取其中一个擀面皮成圆形。
4
包入奶黄馅，收口朝下，包好。
5
其他依次包好放入烤盘中。
6
二次发酵，表面刷蛋液，撒适量的奶粉和椰蓉粉。
7
入烤箱。上火175度，下火150度约15分钟。
注意事项
牛奶的用量供参考。
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