腌制红辣椒是大家都喜欢吃的一道小菜。怎样用简单的方法腌制出好吃又好看的红辣椒呢，下面我们就来分享一款腌制红辣椒的简单方法。
工具/原料
红辣椒，大蒜，盐，姜。
方法/步骤
1
准备好4个红辣椒，把辣椒洗干净切成小块。
2
把大蒜剥皮切碎，姜也切成姜末。
3
把红辣椒放一个大点的碗里，这样便于翻拌。
4
接着放入蒜末，姜末，盐，喜欢吃味精的也可以放点，然后翻拌均匀。
5
拌好吼吼倒入一个有盖子的碗里或者保鲜盒里。
6
然后盖上盖子，如果没盖子，用保鲜膜罩住也可以。放冰箱腌制，24小时后就可以拿出来吃了。
注意事项
不用放其他作料就很好了，吃原味最好。
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