好吃又易学，赶快来一起做吧！
食材
1
牛奶 255克
2
糖 70克
3
三象水磨糯米粉 145克
4
玉米淀粉 40克
5
黄油 25克
6
奶油 10克
7
白砂糖 10克
8
卡士达酱 10克
9
奥利奥 10克
10
各种水果 50克
11
熟糯米粉 20克
方法/步骤
1
把糯米粉，玉米淀粉，70克砂糖，牛奶混合，搅拌至无颗粒，过筛。
2
把面糊盖好保鲜膜，用牙签扎孔，冷水下锅蒸，水沸腾后蒸20—30分钟，判断熟透是中间无白心，拿出放黄油。等凉到五十度左右，带好硅胶手套揉面。揉好保鲜膜包住放冰箱冷藏半小时。
3
卡士达酱和奶油混合，组成馅料，或者可以单纯的奶油也可，看个人口味。
4
冷藏好的面团，分为25克一个，粘熟糯米粉开始擀面皮。
5
铺好面皮，放奶油内陷，加奥利奥或者各种水果，然后拧好，把小尾巴的面粉团摘掉即可。
6
美丽可爱又好吃的小胖子就完成了。
注意事项
黄油揉面的时候，不用马上的，太烫了，不着急，慢慢来。
上一篇：如何装订凭证？
下一篇：怎样把会计凭证装订成册