炎热的夏天,来一盘清淡的素菜。
食材
1
西兰花 1个
2
红辣椒 1个
3
腰果 50克
4
葱 10克
5
姜 3片
6
大蒜 4瓣
7
红辣椒 5克
8
盐 1勺
9
鸡精 1勺
10
十三香 1勺
11
香油 1勺
步骤/方法
1
先把葱姜蒜辣椒洗好然后切好。
2
红辣椒切成丝,西兰花掰成小块。
3
腰果准备好。
4
热锅,倒入少量油。爆炒葱姜蒜。
5
红辣椒下锅,翻滚几下。
6
西兰花要掂勺炒匀。
7
倒入腰果翻炒2分钟。
8
根据实际情况添加调味品。
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