黄瓜片炒鸡蛋。
食材
1
黄瓜 3个
2
鸡蛋 4个
3
干红辣椒 适量
4
油 适量
5
盐 适量
6
老抽 适量
方法/步骤
1
将黄瓜洗干净用刨丝器刨片。
2
鸡蛋打散搅拌成蛋液。
3
炒锅内倒油。
4
油热后放入干红辣椒。
5
倒入蛋液翻炒。
6
倒入黄瓜片翻炒，放入盐和老抽翻炒几下就可以出锅了。
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黄瓜 3个
鸡蛋 4个
干红辣椒 适量
油 适量
盐 适量
老抽 适量
将黄瓜洗干净用刨丝器刨片。
鸡蛋打散搅拌成蛋液。
炒锅内倒油。
油热后放入干红辣椒。
倒入蛋液翻炒。
倒入黄瓜片翻炒，放入盐和老抽翻炒几下就可以出锅了。