这款饼干非常的酥松可口，制作方式很简单，是家里常备的小零食之一，偶尔也会做些给朋友们尝尝，总之是我很喜欢的一款小饼干，推荐喜欢吃酥饼的朋友，一定试试哟！
食材
1
低筋面粉 100g
2
玉米油 40g
3
猪油 10g
4
糖粉 35g
5
鸡蛋液 15g
6
椰蓉 8g
7
黑加仑 20g
8
全脂奶粉 5g
9
泡打粉 0.5g
10
苏打粉 0.5g
11
鸡蛋液（少许） 少许
12
杏仁片 20片
步骤
1
黑加仑冲洗下，用厨房纸巾擦干，用刀切碎。
2
在大碗内加入玉米油和猪油，用手动打蛋器搅拌均匀。
3
加入糖粉，继续搅拌均匀。
4
加入鸡蛋液，搅拌均匀。
5
筛入低筋面粉、奶粉、苏打粉和泡打粉，加入椰蓉。
6
用刮刀稍微翻拌下，加入切碎的黑加仑。
7
直接用手抓匀成团。
8
把饼干面团分成20等份，搓成小圆。
9
用大拇指轻轻按压出纹理。
10
刷上鸡蛋液，放上杏仁片。
11
入预热好的烤箱中层，上下火175度13分钟左右，待饼干表面上色即可。（烘烤温度和时间仅供参考，请按照各自烤箱情况调整）
12
非常的香酥美味！
上一篇：葡萄烘干工艺
下一篇：黑加仑糯米松糕制作方法