自己动手丰衣足食，在家用烤箱烤出来的鸭翅膀，简单美味又干净吃的放心，就如在野外吃烧烤一样，与家人分享成就感十足！
食材
鸭翅 350g/人
方法/步骤
1
鸭翅膀去杂毛，洗净，放开水焯5分钟，捞出，洗净。
2
放盐，糖，料酒，鲜抽，胡椒粉，孜然粉，搅拌一下。
3
用牙签在翅膀上扎些孔，搅拌一下，放入大碗，放冰箱半天入味。
4
放一调羹蜂蜜，搅拌均匀。
5
烤箱180度，上火，预热好，把翅膀放在烤网上，底下用烤盘垫好，翅膀入烤箱。 上火，180度，中层，烤15分钟。
6
取出翅膀，两面刷上腌翅膀的蜂蜜汁，翻一面，再烤15分钟。
7
再刷一层腌翅膀的汁，把鸭翅膀尖用锡纸包住，再烤10分钟。
8
翻一面，再烤5分钟即可。
注意事项
1
最后喜欢辣椒的根据自己口味调整
2
烤制时间也和自己家烤箱的性能有关，文章中的时间不是一定的
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