美味的春饼皮，烤鸭饼皮
食材
1
饺子皮 适量
2
食用油 适量
3
毛刷 适量
方法/步骤
1
是的，就是这种家门口小超市、菜市都有卖的饺子皮～
2
拿一张皮放在案板上，用毛刷蘸一点油
3
一张张皮叠起，每一张都均匀的刷一层薄油，我基本十张一叠～
4
记住每叠侧边都要再刷上油，尽量刷均匀细致，这一步是为了蒸熟后好揭开，千万不能少这个步骤。
5
然后拿起你的擀面杖轻轻的擀开摞在一起的饺子皮，最好反面也擀一下，会更均匀。擀薄圆就可以了，放进沸开的蒸锅里，基本十分钟就可以～
6
出锅稍微凉一下慢慢一层层揭开，很好揭啊～
7
薄如蝉翼，说的就是这样吧
8
卷上各种蔬菜和肉肉，抹上酱，开吃～很简单是不是