吃过了油腻的大餐,来点清淡的主食,把面条煮熟,再将准备好的材料拌制,加在面条上,拌匀来吃,清口营养。快来试试吧。
食材
1
面条 适量
2
干豆腐 适量
3
瘦肉 适量
4
豆芽 适量
5
辣椒油 少许
方法/步骤
1
将猪瘦肉切成细丝,用水泡几次去掉血水挤干水份后加入适量盐和酱油腌制片刻。
2
干豆腐清洗一下。
3
将豆芽洗净焯烫备用。
4
将干豆腐切细丝焯烫。
5
干豆腐过凉挤去水份。
6
将锅内放底油,烧热后下入猪肉丝炒熟。
7
将面条下入开水锅里煮熟。
8
将所有材料和调料放在一起拌匀,放在面条上吃时拌匀即可。
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