土豆富有大量的蛋白质多吃可以美白养颜，土豆粉条是北方人得美食
食材
1
土豆 3颗
2
尖椒 1个
3
细粉 2把
4
葱 10克
5
姜 2克
6
蒜 5克
方法/步骤
1
将土豆去皮洗干净，切条形，放凉水里掏一下淀粉，葱，蒜，姜，尖椒洗好切丝备用。
2
将细粉切成20厘米长的小段浸泡在温水中，大约20分。
3
锅里倒油，油开放入葱姜蒜爆炒，炒出香味放入尖椒翻炒，加入盐，鸡精，各种调料，在刚入切好的土豆丝进行翻炒，要小火炒，不然土豆丝会糊锅，
4
土豆丝有点硬的时候放入细粉在加一点味极鲜提味，开大火炒，加几滴水，喜欢吃醋可以在出锅的时候加醋，即可。
注意事项
1
调料依个人口味加入
2
出锅的时候要品尝一下要保证熟了
上一篇：DIY美食粉蒸土豆
下一篇：土豆粉条炖肋排的做法