面条含有丰富的淀粉、植物蛋白，它味道清香，经常被人们用来制作早餐，今天来介绍一下如何制作肉丝面。
食材
1
面条 400g
2
肉丝 50g
3
姜 5g
4
香菜 50g
5
葱 5g
方法/步骤
1
根据吃面条的人数取面条适量备用；
2
将香菜和葱洗净备用；
3
将香菜和葱切成沫；
4
将姜去皮切成沫；
5
将切好的肉丝放入锅中；
6
翻炒一会，炒出油，加入切好的姜炒出香味；
7
加入适量水；
8
水温烧至七十度左右时，加入备好的面条；
9
加入适量食盐；
10
加入适量麻辣鲜；
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加入我们事先准备好的面条；
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加入切好的葱和香菜增香；
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加入适量鸡精；
14
起锅，美味的面条就做好了。
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