每次磨好豆浆，都会留下一堆豆渣。这么有营养的豆渣，扔掉太可惜啦，那就来做个豆渣糯米饼吧！特别好吃哦！
食材
1
豆腐 300g
2
糯米粉 250g
3
鸡蛋 1个
4
糖 适量
方法/步骤
1
把鸡蛋打散
2
豆渣里加入糯米粉、粘米粉、白砂糖、鸡蛋液，一起拌均匀
3
不断地揉成团
4
搓成条状，用刀切成相同大小
5
豆沙搓成相同大小的团
6
刚才切好的剂子搓成圆压扁，放入一颗豆沙
7
用虎口收紧
8
平底锅放油，小火两面煎至金黄
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