家里鸡蛋买多了，怕它坏掉，家里人就制做了茶叶蛋，每天吃饭时吃一个，比无味的水煮蛋好吃多了，大家也试试吧！
食材
1
煮熟的鸡蛋 40
2
茶叶 适量
3
清水 适量
4
盐 适量
5
酱油 适量
6
花椒大料 适量
7
十三香 适量
方法/步骤
1
挑选出40个鸡蛋，在锅里煮熟，
2
把每个鸡蛋的鸡蛋皮磕碎，容易入味
3
食盐，十三香调料等放在一起拌好
4
加入大料，大火把水煮开，让料味道散发出来，
5
最后加入茶叶，让水开一会儿。
6
把磕破皮的熟鸡蛋放在锅里文火在锅里煮15分钟左右。等入味，即可食用。
注意事项
1
鸡蛋皮要磕破，好入味
2
根据个人口味，盐巴调料可酌情添加
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