今天，这款很简单的素菜，加入了夜兰花，使整道素菜更显得清新，而且夜兰花有一种独特的清甜，加入鸡蛋的蛋香，使一道简单平凡的菜式，注入了不一样的口感哦。
食材
1
夜兰花 1碗
2
鸡蛋 2个
3
食盐 5克
4
植物油 2汤匙
5
水 适量
方法/步骤
1
夜兰花洗净沥干水份备用，鸡蛋加入一点点的盐打散，锅内放入适量的植物油
2
烧热后加入鸡蛋滑散，取出备用，锅内留底油，放入夜兰花稍炒，加入一点点
3
加入一点点的盐，炒一下，再加入炒好的鸡蛋，快速翻炒均匀即可
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