西红柿金针菇蛋汤简介菌类做汤很鲜美的,西红柿营养又酸甜可口,加上蛋,营养好,味道好,做的快,方便,很家常的菜
工具/原料
1
主料
西红柿 150g
金针菇 80g
蛋 1个
2
配料
油 适量
盐 适量
味精 适量
步骤/方法
1
西红柿洗净切小块,金针菇洗净切二断
2
锅倒入油,热后放西红柿炒
3
炒一分钟后,加入适量的水煮开
4
水开后放入金针菇
注意事项
蛋液在锅内停五六秒后再搅动,蛋花会大片一点,更好看些。
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