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如何做一道鸡蛋腊肠?

近期看了《我家那小子》,看到朱雨辰做了一道早餐,即鸡蛋腊肠,看起来好美味,我来教教大家怎么做吧。
食材
1

腊肠 五根

2

鸡蛋 四个

方法/步骤
1

第一步,取出五根腊肠(根据自己食量调节)放入一个盘子,摆放好。

2

第二步,打入四个鸡蛋,让蛋液均匀地包裹腊肠,这时要控制好盘子,不要让鸡蛋流出来哦,然后等待入锅吧。

3

第三步,用一个蒸锅放入适量的水,把装着鸡蛋腊肠的盘子放进去,上锅蒸。

4

第四步,开火,慢慢地把鸡蛋和腊肠蒸熟,等熟了之后用工具取出。

5

最后,把腊肠切成一段一段的,适合夹起来一口吃掉的程度;把鸡蛋也切得小一些。

注意事项
1

注意:如果做给小孩子吃的话要记得把鸡蛋和腊肠切得细细的,让小孩子容易咀嚼,更容易消化些。

2

注意:要根据自己食量来放多少食材,不要浪费哦。

3

注意:腊肠里一般都会有调料了,不需要加油盐了哦,但如果是重口味的朋友可以适当加一些,建议还是什么都不加最健康美味哦!

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