好吃又美味的蛋糕就是如此简单，一起来学习吧。
食材
1
黄油 65克
2
牛奶 60克
3
鸡蛋 1只
4
低粉 250克
5
盐 2克
6
砂糖 160克
7
蛋清 3个
8
樱桃果酱 300克
9
杏仁粉 50克
10
模具 7寸
方法/步骤
1
首先准备好所有材料，黄油+60克砂糖+1克盐、蛋、牛奶，共3个盆。
2
混在一块，搅拌均匀。
3
捏成团
4
裹上保鲜膜，静置30分钟。
5
用擀面杖擀成7寸大小。
6
放进模具。
7
然后戳上小洞。
9
猪呢比蛋糕馅原料：樱桃果酱、3个蛋清、杏仁粉，共三个盆，还有盐1克，100克砂糖。
10
打发蛋清，加入1克盐，100克砂糖，打至湿性发泡。
11
打好一半加入到果酱里，拌匀。
12
拌匀，倒进考好的蛋糕底。
13
倒进剩余的一半蛋清面糊，铺匀。
14
撒上杏仁粉。
15
送入烤箱，上火180，下火150，烤30分钟。
16
出炉，是不是很美味？