一起看看糖衣核桃(家庭简单版)怎么做吧。
食材
1
核桃 300g
2
白糖 20g
3
水 50g
4
冰糖 20g
方法/步骤
1
将开好的生核桃铺开,微波炉高火烤60秒。
2
翻面再烤60秒,目标是将其烤熟。时间视微波炉脾气而定。
3
将冰糖,白糖,水下锅小火化开。糖的量可视喜欢的甜度而定。
4
将糖熬制起大泡,略微发黏,不用熬成糖色。
5
将核桃下入锅中,注意观察火候不要糊了哟。
7
最后熬到水分基本干掉,有略微拉丝即可。
总结
出锅放凉即可食用。
注意事项
注意火候的掌控。
上一篇:如何让大宝接受二宝
下一篇:怀第二胎小心得糖尿病