多语言展示
当前在线:506今日阅读:23今日分享:25

田七丹参煲田鸡的做法

这道汤活血化瘀,强健筋骨,做法简单,口感回甘。田七(三七)有散瘀止血,消肿定痛的功效,丹参可以活血祛瘀,清心除烦,田鸡含有丰富的蛋白质,补虚健胃,一般人均能食用。健康美味,简单易学,懒人必备,在家也可以轻松尝试,但是做法是关键,还原食物本真的味道,我一直坚持无添加,这款田七丹参煲田鸡不仅在味道上无与伦比,做法更是简单。
食材
1

田七 10克

2

丹参 10克

3

田鸡 2只

4

蜜枣 1个

5

姜片 适量

6

食盐 适量

方法/步骤
1

田鸡除去内脏和皮,可以让菜市场的档主帮忙处理。

2

丹参切片,田七切片或者拍碎备用。 田七、丹参稍稍清洗。

3

田鸡焯水备用。

4

锅中放入所有的材料,加入适量的水。 (蜜枣我只加了一粒,出来的口感不会太甜。)

5

大火烧开后转小火煲1.5小时。

6

加入适量的盐调味即可饮用。

注意事项
1

田鸡一定要煮熟才能食用。

2

饮汤时建议不要吃生冷、刺激的食物,以免影响功效。

3

孕妇不建议喝此汤。

推荐信息