诱人的油焖大虾来了。
食材
1
对虾 500克
2
葱段 4段
3
姜片 4片
4
白糖 10克
5
植物油 5克
6
料酒 10克
7
番茄沙司 80克
方法/步骤
1
虾洗净后,剪掉虾须;虾脚;挑出虾线。
2
锅内加适量油烧热到七成热分次下入大虾炸制定型。
4
倒入大虾,加糖、加盐、加适量水,中小火烧制成熟入味,再将锅开大火,收汁即成。
对虾 500克
葱段 4段
姜片 4片
白糖 10克
植物油 5克
料酒 10克
番茄沙司 80克
虾洗净后,剪掉虾须;虾脚;挑出虾线。
锅内加适量油烧热到七成热分次下入大虾炸制定型。
倒入大虾,加糖、加盐、加适量水,中小火烧制成熟入味,再将锅开大火,收汁即成。