外面买的肉丸子，多不健康啊。因此肉丸子一定要自己制作，安全无毒还美味。
方法/步骤
1
挑选猪肉--五花肉肉丸子全是瘦肉很难吃的，要有肥有瘦，做出来才美味。去掉皮。
2
将猪肉剁成肉沫这个不能省，而且是最费时间的。女人，让老公来剁吧。
3
放调味品需要放的物品有：姜、葱花、盐和肉一起继续剁
4
加蛋清、生粉看你肉有多少，一般一个蛋清就可以了。拌匀它
5
最后，捏成丸子就行了。如果你想它更好吃一些，可以放些油，将丸子炸一下，会更美味
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