家常干饼，虽然长得一般，但是作为零食小吃来说，还是很好吃耐饥的。
食材
1
面 适量
2
盐 少量
方法/步骤
1
和面：根据要做的干饼的多少选取适量的面和水，和面，面中加入少量盐。
2
把和成的面弄成一团一团，每一个团做一个面饼。
3
把每一个团用擀面杖擀成一个面饼。
4
中小火加热平底锅，面饼放入平底锅内，刷子刷动面饼，铲子用来翻动面饼以免面饼会糊。（不要加油）
5
待面饼表面微黄后，表面面饼已熟，铲子铲出，放一段时间就会变焦变硬更可口。
注意事项
注意面饼容易糊。
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