家常西红柿炒鸡蛋，大闺女非常爱吃，做法如下。
食材
1
西红柿 2个
2
鸡蛋 3个
3
酱油 适量
4
十三香 适量
5
豆油 适量
6
精盐 适量
7
冰糖 适量
方法/步骤
2
鸡蛋打好，然后起油锅翻炒，差不多熟的时候下西红柿，继续翻炒，同时可以加入酱油，精盐和十三香。为了淡化西红柿的酸味可以加入一些冰糖来调味。
3
继续翻炒，待西红柿熟了之后就可以收火了。
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