竹笋是竹的幼芽，鲜鲜嫩嫩的做汤很好喝，也可以用来炒菜。配上榨菜头一道简单、清淡、美味的汤就出来了，我们开始吧~
食材
1
榨菜头 2个
2
竹笋 适量
3
盐 适量
4
味精 适量
方法/步骤
1
2个腌制好的榨菜头，若想要清淡点的汤，稍清洗一下。
2
把榨菜头切菜片。
3
竹笋也切好。
4
锅内放适量的温水，这样可以减少时间，水马上就滚了。水滚后放入切好的竹笋。
5
随后放入切好的榨菜头。
6
等水滚后放入适量的盐和味精。
7
出锅装盘了，一道非常清口的汤，吃多了油腻的配点清淡的汤润润口~
注意事项
榨菜头本身就是咸咸的，所以汤中放少许盐就好。
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