这是用了2种口味的鸡尾酒做的布丁，分别是水蜜桃味和混合水果味，本想着做出层次分明的分层效果，谁知颜色很相近，并不明显，但不影响味道哈，果味很丰富，下次试试颜色差别大点的~~
食材
1
RIO水蜜桃味白兰地鸡尾酒 100ml
2
RIO混合水果味伏特加鸡尾酒 50ml
3
西瓜肉 少许
4
热水 50ml
5
吉利丁片 2片
6
白糖 20g
方法/步骤
1
材料准备好
2
西瓜肉切小丁
3
吉利丁片用水泡软
4
倒掉浸泡的水，注入50ml的热水，搅拌至吉利丁片融化
5
在碗中分别倒入100ml水蜜桃味和50ml混合水果味的鸡尾酒
6
放入吉利丁溶液(水蜜桃：混合水果7:3比例）和白糖（分别10g）搅拌均匀
7
先倒入一层蜜桃味的，放入冰箱冷藏至凝固
8
接着再倒入混合水果味的，并加入西瓜肉丁冷藏凝固后，再倒入蜜桃味的冷藏凝固即可
9
成品
注意事项
1
本想着做出层次分明的分层效果，谁知颜色很相近，并不明显，但不影响味道哈，果味很丰富，大家可以试试颜色差别大点的~~
2
虽然吃起来酸酸甜甜，但终究是酒精制品。所以，切莫贪杯。
3
更不要酒驾噢！
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