这个蛋糕,可以说是最简单的混搭却搭出最出色的味道,说它简单,虽然是双层的蛋糕,但既不用像黑森林、歌剧等一层层的抹馅,也不用像做慕斯一样一层做好再小心翼翼的铺上一层,就是非常简单的把巧克力甘那许浇在烤好的芝士蛋糕上,就可以了。今天小编就教大家怎样才能做好巧克力芝士蛋糕!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
将饼干,淡奶,芝士,巧克力准备好。
2
巧克力放入容器中。
3
入蒸锅进行融化。
4
饼干取出,压碎。
5
放入融化的巧克力中,黄油用搅拌器搅拌。
6
和巧克力一起搅拌。
7
面粉,淡奶打发,和巧克力黄油搅拌均匀。
8
再将一部分饼干中加入融化的黄油。
9
饼干放入模具中。是不是很简单?
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