糖醋味的莲藕都是做给我老妈的,她特别喜欢吃藕,所以我每次去菜场会多买一些,去老妈家的时候做一点给她带过去。
食材
1
莲藕 500克
2
油 25克
3
盐 2克
4
鲜酱油 30克
5
香醋 15克
6
白糖 25克
7
小葱 少许
8
鸡精 2克
步骤/方法
1
莲藕洗净
2
准备葱花
4
莲藕去皮切成条状后泡入清水里
5
热锅倒油,油温7分热下入藕条煸炒出香味加入盐炒匀
6
再把调好的料倒入翻炒均匀
7
加入鸡精提味
8
撒上葱花上桌
莲藕 500克
油 25克
盐 2克
鲜酱油 30克
香醋 15克
白糖 25克
小葱 少许
鸡精 2克
莲藕洗净
准备葱花
莲藕去皮切成条状后泡入清水里
热锅倒油,油温7分热下入藕条煸炒出香味加入盐炒匀
再把调好的料倒入翻炒均匀
加入鸡精提味
撒上葱花上桌