蟹味菇和藕的搭配鲜甜有加,用了自制的葱油,只要很简单的用生抽提一下味就可以了,这道菜推荐给带便当一族,能够下饭的小菜哦。
食材
1
藕 一段
2
薄盐生抽 一小匙
3
蟹味菇 适量
4
玉米油 少许
方法/步骤
1
蟹味菇、藕洗净,藕去皮切成条泡在纯净水中备用。
2
锅入少许油,放入蟹味菇炒至出水,在加入藕条。
3
加一大匙热水煮1分钟。
4
加葱油和生抽调味,翻炒均匀。
5
汁水收干即可出锅。
藕 一段
薄盐生抽 一小匙
蟹味菇 适量
玉米油 少许
蟹味菇、藕洗净,藕去皮切成条泡在纯净水中备用。
锅入少许油,放入蟹味菇炒至出水,在加入藕条。
加一大匙热水煮1分钟。
加葱油和生抽调味,翻炒均匀。
汁水收干即可出锅。