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葱油蟹味菇炒藕条——清爽夏日菜

蟹味菇和藕的搭配鲜甜有加,用了自制的葱油,只要很简单的用生抽提一下味就可以了,这道菜推荐给带便当一族,能够下饭的小菜哦。
食材
1

藕 一段

2

薄盐生抽 一小匙

3

蟹味菇 适量

4

玉米油 少许

方法/步骤
1

蟹味菇、藕洗净,藕去皮切成条泡在纯净水中备用。

2

锅入少许油,放入蟹味菇炒至出水,在加入藕条。

3

加一大匙热水煮1分钟。

4

加葱油和生抽调味,翻炒均匀。

5

汁水收干即可出锅。

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