怎样制作草莓酸奶冻？
食材
1
草莓 若干
2
酸奶 一瓶
3
牛奶 一瓶
4
白糖 适量
5
盐 适量
6
吉利丁片 2-3片
方法/步骤
1
草莓加盐洗净，吉利丁片用热水泡软备用。
2
草莓对半切块。
3
锅中放入牛奶、白糖、已经泡软的吉利丁片，小火加热至融化。
4
放凉后加入酸奶拌匀。
5
放入草莓丁，放入冰箱冷藏2小时。
6
将草莓酸奶冻取出来切块。
7
总结：1.草莓加盐洗净，吉利丁片用热水泡软备用。 2.草莓对半切块。 3.锅中放入牛奶、白糖、已经泡软的吉利丁片，小火加热至融化。 4.放凉后加入酸奶拌匀。 5.放入草莓丁，放入冰箱冷藏2小时。 6.将草莓酸奶冻取出来切块。
注意事项
1
记得使用小火慢慢搅拌。
2
如果喜欢甜一点可以多加点糖，不喜欢甜的可以不加那么多。
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