鸡蛋是生活中比较常见的食物之一,鸡蛋很有营养这一点很多朋友应都知道,但鸡蛋怎样吃会更有营养呢,在此介绍几种食用鸡蛋的方式。
工具/原料
鸡蛋
方法/步骤
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食用鸡蛋时,它含有的蛋白质是很重要的营养成份,每一百克鸡蛋中,蛋白质有13克左右,这算含蛋白质比重不低的食物了。
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那么鸡蛋哪些吃法有营养呢,第一种就是水煮鸡蛋,这种方式是最简单的,基本不需要什么技巧。
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第二种就是荷包蛋,这样的鸡蛋吃起来口感嫩滑,做的时候,先把水烧开,再把鸡蛋敲开然后整个流进去,再用小火慢慢烧一下就可以了。
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另外,如果不嫌麻烦的话,那么红枣鸡蛋肯定要算有营养的吃鸡蛋方式之一,而且吃起来很是香甜。
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还有鸡蛋羹也是比较有营养的,做法也简单,把鸡蛋打在碗里,再稍放点水,加点油盐,锅里放些水,上火慢炖就行了。
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当然,鸡蛋花这种食用方式,也是对鸡蛋中的营养物质保留得相对较好的,所以,要说怎样吃鸡蛋更有营养,那么以上几种方式是不错的选择。