青椒胡萝卜丝怎么炒
工具/原料
1
主料 ：胡萝卜 两根 青椒 三个
2
辅料 ：葱 适量 大蒜 半头 盐 适量 味极鲜 适量 鸡精 适量 香油 适量 五香粉 适量 花生油 适量 米醋 适量
方法/步骤
1
胡萝卜洗净后去皮切丝备用。
2
青椒洗净去籽后，切丝备用
3
葱切断，大蒜切片备用
4
锅内放油，所有材料准备就绪
5
油热后，先放入葱蒜爆香。
6
放入胡萝卜丝翻炒，然后烹入少量的米醋味道会更好，一直炒到胡萝卜丝变软。
7
胡萝卜丝变软后，加入青椒丝翻炒。
8
等青椒丝也变软后，加入盐，鸡精，五香粉，味极鲜，香油出锅即可
9
上桌，美味开吃