炸黄花鱼是家人喜欢吃的一道菜，黄花鱼营养丰富，含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，具有通利五脏，健身美容的功效。
食材
1
黄花鱼 适量
2
葱，姜，盐，五香粉，生抽 适量
3
白糖，料酒，食用油 适量
4
面粉 少许
方法/步骤
2
葱洗净切末，姜切末。
3
放入料酒，白糖，盐，葱，姜，五香粉，生抽。
4
放入少许面粉拌匀腌制30分钟。
5
锅中倒入食用油，油七分开放入黄花鱼。
6
炸至黄花鱼金黄色捞出装盘。
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