西红柿炒鸡蛋怎么做
食材
1
西红柿 1个
2
鸡蛋 2个
3
盐、白糖 适量
4
地瓜淀粉（其它淀粉也可以） 适量
方法/步骤
1
打鸡蛋切西红柿。
2
把红薯淀粉和一些水搅匀，然后融化。
3
在火锅里加入食用油，然后倒入蛋液。
4
把鸡蛋炒一下，加入西红柿。
5
加点盐、糖和水煮一两分钟。
6
在锅底，加入刚刚融化的淀粉汁，果汁就会变稠。
7
出锅后，酸甜的汁来比宾巴普也很好吃。
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