凉拌皮蛋
食材
1
皮蛋 适量
2
姜 适量
3
糖 适量
4
生抽 适量
5
陈醋 适量
方法/步骤
1
首先将皮蛋去壳，切成四瓣，摆入盘中
2
接着调汁，准备好碗，倒入适量陈醋、生抽，加一勺白糖拌匀
3
把酱汁浇到皮蛋上，再加入姜末，冷藏十分钟即可
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皮蛋 适量
姜 适量
糖 适量
生抽 适量
陈醋 适量
首先将皮蛋去壳，切成四瓣，摆入盘中
接着调汁，准备好碗，倒入适量陈醋、生抽，加一勺白糖拌匀
把酱汁浇到皮蛋上，再加入姜末，冷藏十分钟即可