真正免明矾的油条
方法/步骤
1
把所有的配料称好搅拌均匀然后加入使用油
2
将面粉揉成团发酵2个小时.每2小时揉一次一共揉2-3次
3
分面,降做好的面放入冷藏冰柜
4
炸,油温控制在150-200度左右,把面擀开炸就行了
注意事项
注意油温
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把所有的配料称好搅拌均匀然后加入使用油
将面粉揉成团发酵2个小时.每2小时揉一次一共揉2-3次
分面,降做好的面放入冷藏冰柜
炸,油温控制在150-200度左右,把面擀开炸就行了
注意油温