喝腻了各种养生汤,很想来碗清淡的汤来解解腻。冬瓜清热解暑,海带可以提高免疫力,加上一位美妈送的螺干,嗯,就是它了。没有螺干,用虾米,干贝,海蛎干或者文蛤,老蛏等海产品提鲜也是一样的。
食材
1
海带 10克
2
西非螺干 适量
3
冬瓜 100克
4
姜 盐 适量
方法/步骤
1
西非螺干泡水,一只就够
2
海带结泡水切好,冬瓜去皮切块待用
3
一点点油,下姜片,螺干炒两下
4
倒入清水
5
放入海带冬瓜,中火煮10分钟
海带 10克
西非螺干 适量
冬瓜 100克
姜 盐 适量
西非螺干泡水,一只就够
海带结泡水切好,冬瓜去皮切块待用
一点点油,下姜片,螺干炒两下
倒入清水
放入海带冬瓜,中火煮10分钟