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下饭菜海带冬瓜汤

喝腻了各种养生汤,很想来碗清淡的汤来解解腻。冬瓜清热解暑,海带可以提高免疫力,加上一位美妈送的螺干,嗯,就是它了。没有螺干,用虾米,干贝,海蛎干或者文蛤,老蛏等海产品提鲜也是一样的。
食材
1

海带 10克

2

西非螺干 适量

3

冬瓜 100克

4

姜 盐 适量

方法/步骤
1

西非螺干泡水,一只就够

2

海带结泡水切好,冬瓜去皮切块待用

3

一点点油,下姜片,螺干炒两下

4

倒入清水

5

放入海带冬瓜,中火煮10分钟

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