超级好吃的哦
食材
1
棉花糖 300克
2
烘焙专用奶粉 100克
3
黄油 50克
4
花生碎 160克
5
蔓越莓干 100克
6
糯米纸 10克
7
糖纸 10克
8
水 2克
方法/步骤
1
准备好以上材料
2
用不沾平底锅，最小火将黄油融化。
3
加入棉花糖，然后用硅胶刮刀开始不停翻炒，直到黄油完全融入棉花糖。
4
加入奶粉，继续翻炒，直到看不见奶粉。
5
加入花生碎和蔓越莓干，关火！继续翻炒搅拌均匀。
6
倒入整型盘，用硅胶刮刀压实，这里注意，不会满盘，所以仅着整型盘半边整型即可。牛轧糖冷却后就可以脱模了，看！按照这个格子是不是就比较容易切了呢。
注意事项
这个方子可以做60粒牛轧糖。
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