适用于做菜爱好者，高颜值，低操作，居家假期必备，手工达人专属，一口香甜，回味无穷，朋友到访可以做，家庭亲友上门也适合用于招待，冷热皆适用，随做随食用，口味个人，十分方便。
食材
1
牛肉 300g
2
土豆 100g
3
番茄 50g
4
洋葱 20g
5
老抽 10g
6
料酒 10g
7
盐 3g
方法/步骤
1
所有材料切块
3
起油锅，下点蒜片爆香，放入牛肉翻炒至表面微微有焦色
4
放入洋葱一起翻炒
5
等洋葱炒出香味后加入2勺料酒，约四五勺生抽，1勺老抽
6
下入土豆块翻炒一会
7
然后土豆番茄倒入高压锅，盖上盖，等上汽吹个十秒左右就可以关火了，再等它自然降压
8
开盖后加入一匙白糖，然后根据自己的口味再调一下味道，然后大火收汁
注意事项
加入土豆后，高压锅上汽十秒左右关等它自然降压土豆足够烂了，但形状还是在的，不会散掉
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