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怎样炒面好吃

面条煮多了,剩下的面条怎么办?最佳答案:做炒面!
食材
1

面条 一大碗

2

培根或者火腿 适量

3

酱油 半勺

4

喜欢的蔬菜(香菇,洋葱,红椒) 适量

5

鸡蛋 一个

6

油 一勺

7

白糖 半勺

8

料酒 大半勺

方法/步骤
1

所有蔬菜切好!同时煮面条!

2

面条煮个七八分熟就过凉水沥干!

3

锅里放油把蔬菜炒熟!吃辣的在熟油的时候放辣椒油!也可适当放一些姜蒜!鸡蛋不喜欢放在上面的也可以和蔬菜一起炒熟!

5

加入酱油,料酒,白糖,少许盐!

6

炒到收汁后出锅,放上一个煎蛋!

注意事项
1

面条煮后过冷水,有筋道也不粘连。

2

蔬菜可自由搭配

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