又到了吃甜品的季节了，今天给大家分享一块不用蒸不用烤的草莓酸奶布丁，做法简单，口味独特，小伙伴们快跟我一块来做吧
食材
1
草莓 180克
2
牛奶 50克
3
酸奶 230克
4
白砂糖 20克
5
吉利丁片 10克
方法/步骤
1
首先我们把草莓和酸奶一块放进榨汁机中，打成奶昔状
2
然后把吉利丁片冰水泡软备用，把牛奶和细砂糖混合隔热水融化
3
然后在牛奶中加入沥干水分的吉利丁片，搅拌均匀
4
然后把吉利丁液和草莓奶昔混合搅拌均匀，然后过滤一遍
5
过滤好之后，倒入模具中，放上草莓片作为装饰
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然后放进冰箱冷藏5个小时以上，凝固后取出脱模即可食用哦
注意事项
tips：不着急的小伙伴可以多冷藏一段时间，口感会更好哦