橄榄菜真的是太太太百搭了!!这次做的是橄榄菜培根意面!!超级好吃!!这个谁吃谁知道了!!!
食材
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意大利面 250g
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培根 10g
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盐(煮意面用) 0.5g
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橄榄菜 20g
方法/步骤
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按照平时煮意面的方法把意面煮好,捞起,放在一边。
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把培根切一下。放在倒有一点点油(或者不放油也是可以的)的锅子里面稍微炒一下。
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然后直接把意面倒入,接着加入橄榄菜。翻炒。
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ps:这里我是用筷子夹橄榄菜到锅子里面!然后就直接用筷子搅拌橄榄菜和意面。我觉得这样会比较快而且比较匀~
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出锅啦~
注意事项
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我个人制作的时候全程都没有用油~
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步骤二。培根会出油~
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步骤三。因为橄榄菜本身就比较油,意面也已经煮熟,差不多是同是放下去,又快速翻炒,所以不会出现粘锅的情况啦~
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还有很重要的就是。橄榄菜本身也是比较咸的。可以不用加盐了。加了反而会很咸噢~
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