早上来份营养满满的鸡蛋饼,真是不错的选择~做法简单又美味,夹杂着麦香,估计一份都不够吃呢~打开
工具/原料
普通面粉 150克 鸡蛋 3个 葱花 15克 食盐
方法/步骤
1
准备食材
2
将面粉放入容器中,加入食盐拌匀~
3
将1个鸡蛋磕入面粉中
4
放入清水和成略稀点儿的面糊~
5
另2个鸡蛋磕入碗中搅散备用~
6
平底锅放入少许底油,用勺子取适量面糊
7
将面糊淋入锅中呈饼状~
8
小火慢煎,略定型后立即翻面~
9
将适量蛋液倒在饼上~
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撒上葱花,再翻另一面用同样的方法煎至表面金黄并熟,即可出锅~
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出锅切块儿~
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味道超级赞,赶紧试试吧~