好长时间没有吃肉了，突然心血来潮想做一道荤菜满足味蕾
食材
1
带皮五花肉 1000克
2
白糖 30克
3
酱油 5克
4
料酒 10克
5
葱 10克
6
姜 10克
方法/步骤
1
五花肉切块用清水浸泡两小时
2
香料称好，用料包装起来
3
白糖熬成糖浆，稍微冒泡泡，放肉炒糖色。
4
放姜片，葱花，适量酱油，料酒，加没过肉的热！水！（凉水会使肉回缩）
5
料包丢进去，小火慢炖俩小时，放适量盐。
6
接着炖一小时，出锅
注意事项
调料可根据自己喜好搭配
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