幸福天天嚷着让我做水果大餐吃,今天正好出去采的薄荷,家里也有现成的苹果,正好就做了这道薄荷炼乳苹果圈。
食材
1
红富士苹果 1个
2
鸡蛋 1个
3
面粉 适量
4
馒头 1个
5
花生油 适量
6
草莓炼乳 适量
方法/步骤
1
先把苹果去皮,切成圆圈。
2
再把切好的苹果圈沾匀面粉
3
把沾匀面粉的苹果圈再沾上打好的蛋液
4
把沾好蛋液的苹果圈再沾匀搓好的馒头末
5
锅内烧油放入苹果圈进行两面煎制,煎制苹果圈两面金黄,即可撒上草莓炼乳出锅。
注意事项
做这道菜苹果尽量选择甜度大的,煎制时间不要太久,要快煎快出!